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Patisserie du Donjon » Accueil
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Les verrines, trés tendance seront appréciées par vos invités, elles se déclinent en plusieurs parfums. A ce jour 7 parfums vous sont proposés: -marron; -fruits rouges; -trois chocolats; -praliné croustillant, chocolat, café; -litchis, framboise et pétales de roses; et deux nouveautés trés originales: -crémeux au coquelicot, bavaroise pistache,compotée fruits rouges et -mousse au basilic,crémeux aux pignons,et compotée de fraises. ![]() L'entremets L'IVOIRE Cet entremets est composé de cubes de mangues caramélisés, d'un crémeux à la passion, biscuit aux amandes et d'un parfait au chocolat ivoire ![]() La COUVE Cette spécialité, typique de CREST, est composée d'une pâte sablée au beurre et parfumée de zestes d'oranges et de citrons avec un peu de fleur d'oranger. ![]() |
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