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Pâtisserie Cochet

Au coeur du macaron

Une fine enveloppe croustillante, une forme ronde et légèrement bombée, de belles couleurs,un coeur moelleux... Quelques grammes de bonheur pour mettre vos sens en émoi!

Selon les semaines, nous vous proposerons des macarons au chocolat, au café, à la pistache, à la framboise, à l'orange, au cassis, au citron, mais également plus surprenant aux pétales de rose, praliné-citron, griottes-coquelicot, chocolat-coeur de passion, menthe & chocolat.

Macaron traditionnel, appelé également "Massepain".

Lors de la 2è édition du Championnat de France de macarons, à Allex dans la Drôme, Denis Cochet a remporté le 1er prix de la catégorie "Macarons craquelés" en proposant un massepain à l'orange.