Pâtisserie Soubeyrand Cochet

Douceur Framboise :

Biscuit amande, crème mousseline à la vanille, framboises entières et caramélisé sur le dessus.

Miroir Framboise:

Mousse légère à la framboise, et biscuit cuillère. 

Délice des Bois :

Biscuit amandes et noisettes, fruits des bois, crème Chiboust à la vanille légèrement caramélisée sur le dessus.

 Exotique :

Mousse aux fruits de la passion, crèmeux mangue, cubes d'ananas et biscuit amande.

Modica:

Bavaroise à la pistache, crémeux citron, crumble aux amandes, meringué sur le dessus

Fraisier: 

Biscuit cuillère, crème pâtissière à la vanille, fraises fraiches de France et gelée de fraises sur le dessus.

 Tutti Frutti :

Biscuit cuillère, crème pâtissière à la vanille, cocktail de fruits frais à l'intérieur et sur le dessus. 

Framboisier :

Biscuit cuillère, crème pâtissière à la vanille, framboises entières et gelée de framboises sur le dessus. 

Lotus :

Mousse au chocolat blanc, compotée de fraises avec morceaux de fruits rouges, et biscuit aux amandes .