Vacherin Vanille/ Fraise : Glace vanille, sorbet fraise, meringue craquante, et gelée de fraise en finition. |
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Marie-France : Sorbet Abricot, Framboise et Fraise et glace vanille en coeur avec des griottes à l'eau de vie, recouvert de chocolat noir. |
Vercors : Meringue craquante, glace à la vanille, caramel mou et noix concassées. |
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Ardéchois : Crème glacée aux marrons, brisures de marrons, ganache chocolat noir et meringue craquante. |
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Omelette Norvégienne: Glace à la vanille, biscuit imbibé de Grand-Marnier, et meringué sur le dessus. ( Plus disponible pour le moment) |
2023 © Pâtisserie Soubeyrand Cochet - Réalisation : VIAEVISTA